LOHASニュース
都市型農園で野菜作り
2007.09.18
「週末ファーマー」や「プチ農家」といった言葉を聞いたことがありますか?そう、最近、ちょっと農業が熱いんです。
私も、先週末LOHASのメンバーと一緒に、千葉県柏市にある農場に遊びに行ってきました。とってもお天気が良く、真夏の再来?と思わんばかりの暑さ…。外にいたのは、ほんの1〜2時間だったと思いますが、すっかりきれいに焼けてしましました(笑)
今回メンバーと訪れたのは、都心から”つくばエクスプレス”で約30分という都市型の体験農場「柏みらい農場」。河川敷の120haという広大な土地に、現在、約80品種の野菜が育てられているそうです。農場では、農作業がしたい人・農業の勉強がしたい人など、誰でもが簡単に農業体験をすることができます。畑では、さまざまな品種の野菜を見たり、実際にその場で収穫して食べたりと、普段の生活の中ではなかなか体験のできないことの連続。丁度、私たちが訪れたときにも、野菜ソムリエのメンバー15名程が研修できていました。
ところで皆さんは、オクラの花を食べたことってありますか?花びらからは、オクラのほんのりした香りがして、付け根からはちょっとした粘りもでていて、見た目ではオクラだってことに気がつかなくても、食べたら間違いなくオクラ!
最近では、こういった都市型農園・農場も増えてきています。1日〜短期間で体験できるもの、また自分で畑を借りて育てるものとさまざま。
口にするだけでは気がつかないことって多いですよね。こういった体験によって、また違ったモノが見えてくるんでしょうね。
【都市型農園・農場】
■体験農場「柏みらい農場」
場所:千葉県柏市
問い合せ先:ナチュラルアート
■会員制貸し菜園「AGRIS SEIJO(アグリス成城)」
場所:東京都世田谷区
問い合せ先:アグリス成城 tel.03-3482-0831(9:00〜18:00)
■会員制貸し菜園「アーバンファーム」
場所:大阪府大阪市浪速区
問い合せ先:パークスガーデン事務局 tel.06-6647-0092(10:00〜17:00)
■全国の市民農園「農林水産省:市民農園をはじめよう」
プロフィール
RUMI
野菜ソムリエ・ジュニアマイスター。野菜は勿論、LOHASが大好きな31歳。
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